看看這螃蟹肉
整個擠出來的爽感
口水都要流出來了
早早聽聞韓國醬螃蟹的大名
第一個安排在美食名單中的就是醬螃蟹了
但在吃之前真的是
既期待又怕受傷害
人生中只有吃過生魚片
可還沒吃過生螃蟹啊
這次我們吃的是李夏姃醬螃蟹
店家中文網站 → http://xn--s39a3jw20ewfab28du65e.net/
我們來吃的是在海雲台新開的店
忘記注意營業時間了
不過我們在很奇怪的時間來吃 ~ 店家也是有開 (笑
從海雲台站 3號 / 5號 出口都可以
開心就好
走過龜南路文化廣場
再右轉
在水族館對面的三角窗建築物
醬螃蟹在三樓 !!!
有電梯 ( 建築物最裡面 ) 跟手扶梯
李夏姃醬螃蟹在最裡面
菜單有中文
但是我忘記拍了
我們點了
一份 35,000 價格的醬螃蟹
一份 醬油蝦定食
PS. 店家沒有規定一定要點兩份主食喔 !!
老闆很熱情
菜一上就問說要不要幫忙拍照
又是滿滿一桌
除了正中間的 醬螃蟹、大醬湯、醬油蝦
其他都是附的小菜,小菜基本上都可以續加
紅色框起來是不可以續加的小菜
( 煎魚、醬油小蝦、涼拌章魚腳、炸小蟹 )
小菜真的都給的很豐富
光吃小菜就有一種回本的感覺哈哈
老闆人好好
各種小菜介紹了一番
還教我們怎麼吃醬螃蟹
他教完就幫我們服務完了 XD
可以直接開動了
醬螃蟹有兩種吃法
一
將螃蟹肉壓擠至碗公內
挖一口飯,淋一點醬油汁
把白飯、螃蟹、海苔絲攪拌均勻即可
二
將方才攪拌好的拌飯捲入海苔做成一口飯捲
入口
兩種方式吃起來都非常美味
吃起來有生螃蟹的味道 ( 廢話
醬油咸咸甜甜
吃起來很像日本的甜醬油,微咸,甜甜的
說不腥,其實也腥
畢竟是生的食物嘛
但是醬油醃製的很剛好
更襯托出螃蟹的甜味
是一種很特別的體驗
我吃一半才想到要幫醬螃蟹拍照哈哈
醬油蝦 跟 醬小蝦
有差別嗎 ?
當然有啊 !!!
雖然味道一樣
但口感不同啊
大蝦子吃起來就是彈牙
新鮮度也很有差
剝蝦殼的時候很有感
這醬油甜甜的真的很合我的胃口 XD
最後來張完食照
看到桌上全空
總覺得好厲害
醬螃蟹好吃 !!! 下次來韓國還要再吃一次 !!!
PS. 店家有附免費的熱可可跟熱拿鐵喔
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